Historia kulinariów Zielonej Wyspy wiąże się z kulturą Celtów. Lud ten wolał kuchnię jarską, w której podstawową przyprawą była sól. Gdy do Irlandii dotarli Wikingowie, kuchnia się zmieniła – zaczęły w niej przeważać ryby i suszone mięsa. Od tego momentu, Celtowie do sporządzania swoich dań zaczęli używać różnego rodzaju ziół czy nawet serwatki z zsiadłego…
Patryk z Irlandii, innymi słowy Pádraig Mac Calprainn, przyszedł na świat w roku 385 w Brytanii. Zmarł 17 marca. Źródła różnią się w kwestii roku, lecz najczęściej podaje się rok 457 lub 492. Święty zmarł w Saulu w Wielkiej Brytanii. Pełnił służbę apostolską i dosłużył się nawet sakry biskupiej. Był też wielkim misjonarzem ogłaszającym słowa…
Przed wielu stuleciami, gdy po zimie przychodziły cieplejsze dni wiosny, wszyscy Celtowie przed swoimi domami rozpalali oczyszczające ogniska. Czynili to, aby spalić nagromadzone przez zimę niepotrzebne rzeczy oraz by zademonstrować bogini Rosmercie zjednoczenie z nią, co miało przysparzać im wielkich łask. Kim jest Rosmerta? Rosmerta, to celtycka bogini oczyszczenia, małżonka boga Smertiusa (Smertullosa). Jej imię…
Kolor lawendy może wszystko Już pradawni Druidzi wiedzieli, że Matka Natura wyposażyła wszystkie rośliny w magiczne właściwości i dlatego od wielu, wielu lat były używane przez nich w celach magicznych. Celtycka magia na co dzień Magia dotycząca ziół była wykorzystywana w celu rozwiązywania przeróżnych problemów dnia codziennego, a przede wszystkim podczas leczenia chorób. Moc płynąca…
Boudika, której imię oznacza zwycięstwo nad niesprawiedliwością, była celtycką królową. Ona to w 60 r. n.e. zbuntowała się przeciwko rzymskiej władzy, rozpowszechnionej w starożytnej Brytanii. Z informacji starożytnych historyków Tacyta i Cassiusa Dio niewiele wiemy na temat tej wyjątkowej królowej. Ale to, co zapisano na jej temat, budzi powszechny podziw dla tej kobiety. W bogatej…
Mężczyźni pojawiający się historii naszego globu, mają zazwyczaj starannie uczesane włosy oraz zadbane, słusznej długości brody. Zarost według wierzeń celtyckich, cieszył się zawsze szczególnym poważaniem, zarówno wśród ludów jak i ich bogów. Siwa broda czy ufarbowana Celtowie uważali, że wielkim splendorem cieszą się brody naturalnego koloru, no i oczywiście te, które naturalnie stały się siwe….
Celtowie wiedzieli, że najzdrowszymi owocami są jabłka. Udomowili więc dzikie jabłonie, uważając je za magiczne. W ich kulturze obowiązywał nawet zwyczaj wróżenia z wyglądu ugryzionego czerwonego owocu. Synonim zdrowia Odkąd jabłko zawitało na Stary Kontynent, było ono synonimem zdrowia i urody. Kobiety celtyckie chcąc urodzić zdrowe dziecko, objadały się nim. Aby młoda para żyła w…
Jak podają źródła historyczne, Furzeusz (łac. Furseus, irl. Fursey lub Fursa) przyszedł na świat mniej więcej w 567 roku w Rathmat w Munsterze, w mieście nieformalnie w ten sposób określanym przez irlandzkich republikanów. Ten katolicki święty Zielonej Wyspy zmarł w około 648 lub w 650 roku w Ponthieu, leżącym niedaleko Mezerolles. Był wnukiem irlandzkiego władcy…
Mieszkanie „zła” To dziwne, ale do dnia dzisiejszego tuje niezbyt dobrze kojarzą się człowiekowi. Porastają najczęściej cmentarze i odosobnione miejsca, w których, jak wierzyli Celtowie, mieszka „zło”. Już pradawni Druidzi wierzyli, że w tujach pomieszkują dusze wyrządzające za życia innym wiele krzywd. Tuje lubi Belenus Tuja dla Celtów była miejscem, gdzie mieszkają dusze ludzi złych,…
Od dawien dawna kot jest symbolem wiedzy tajemnej i tej drugiej strony życia. W kulturze celtyckiej, koty przede wszystkim uważane są za symbol szczęścia, a przedstawiane z uniesionym ogonkiem do góry lub łapką, mają przynieść właścicielowi pomyślność i bogactwo. Co symbolizuje czarny kot? Symbolika czarnego kota, raczej nie jest pozytywna. Jednak Celtowie, czarnego kota uważali…
