Do tej pory irlandzka wołowina była chlubą całej wyspy. Według Irlandczyków jest najlepsza na świecie. Teraz cały segment rynku może zostać zmieciony przez skandal. W wołowych hamburgerach sprzedawanych w największych sieciach odkryto końskie i świńskie mięso…
Tesco, Dunnes Stores, Lidl, Aldi i Iceland to największe sieci spożywcze w Irlandii. Teraz ich reputacja legła w gruzach. Naukowcy wzięli bowiem do swoich laboratoriów burgery sprzedawane w nich. Wyniki zaszokowały wszystkich. W sprzedawanych burgerach wołowych odkryto DNA, które pochodzi od koni i od świń. W jednym z produktów – Tesco Everyday Value Beef Burgers – odkryto, że aż 29 procent mięsa to konina.
– Spożycie tego mięsa nie zagraża życiu ani zdrowiu – uspokajał profesor Alan Reilly, szef Food Safety Authority of Ireland, ale jego deklaracje na niewiele się zdały. FSAI przebadała 27 beef burgerów z datami ważności od czerwca 2012 do marca 2014 i wyniki nie pozostawiają wątpliwości. Aż 37 procent z nich miała DNA należące do koni, a 85 procent DNA świń…
W Irlandii, tak jak zresztą i w Polsce oraz większości europejskich krajów nie ma zwyczaju jadania końskiego mięsa. Stąd konsumenci przeżyli szok.
– Już więcej tknę żadnych hamburgerów. Jak pomyślę, że jadłem końskie mięso, to robi mi się niedobrze – mówi Tomasz Woźniak z Dublina.
W dodatku świńskie mięso znaleziono jeszcze w takich produktach jak lasagna, cottage pie czy beef curry pie. Wszystkie miały być zrobione z wołowiny, natomiast w aż 21 z 31 znaleziono wieprzowinę.
Ministerstwo Rolnictwa natychmiast rozpoczęło śledztwo, aby ustalić skąd pochodzi kontrowersyjne mięso. Własne dochodzenie zaczęły sieci Tesco, Lidl i Aldi. Z większości wycofano kontrowersyjne produkty. Akcje Tesco niemal natychmiast straciły na wartości ponad 300 milionów euro. Stąd sieć natychmiast przeprosiła klientów zapewniając, że firma nie miała pojęcia o tym procederze… Odkryto, że kontrowersyjne produkty pochodzą z dwóch firm: Silvercrest w Ballybay, w hrabstwie Monaghan oraz Liffey Meats w Ballyjamesduff, w hrabstwie Cavan. Pierwszą natychmiast zamknięto.
– Tę sprawę wyjaśnimy do samego dna, bo może zrujnować nasz rynek mięsny – zapowiada Simon Coveney, Minister Rolnictwa. Irlandia eksportuje wołowinę aż do 165 krajów na całym świecie. Pierwsze wyniki śledztwa wskazują, że konina i wieprzowina pochodziły z importu, najprawdopodobniej z Hiszpanii i Holandii.
W których produktach znaleziono koninę i wieprzowinę?
Tesco Everyday Value Beef Burgers, Tesco Beef Quarter Pounders, Oakhurst Beef Burgers w Aldi, Moordale Quarter Pounders w Lidlu, Flamehouse Chargrilled Quarter Pounders w Dunnes Stores, Iceland Quarter Pounders. Moordale Beef Burgers w Lidlu oraz St Bernard Beef Burgers w Dunnes Stores.
Redakcja portalu informuje:
Wszelkie prawa (w tym autora i wydawcy) zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione.